Bonn 3. apríla (TASR) – Spotreba mäsa v Nemecku vlani opäť klesla. Spolkové informačné centrum pre poľnohospodárstvo v pondelok oznámilo, že podľa predbežných údajov sa v roku 2022 v krajine spotrebovalo 52 kilogramov (kg) mäsa na osobu, čo je približne o 4,2 kg menej ako v predchádzajúcom roku. Zároveň ide o najnižšiu úroveň od začiatku vyhodnocovania údajov v roku 1989. TASR o tom informuje na základe správy agentúry DPA.

Obyvatelia zjedli približne o 2,8 kg menej bravčového mäsa, o 900 gramov menej hovädzieho a teľacieho mäsa a o 400 gramov menej hydiny, uviedlo BZI. Odborníci predpokladajú, že dôvodom mohol byť aj pokračujúci trend prechodu na rastlinnú stravu.

Klesajúca spotreba má dosah aj na produkciu mäsa v Nemecku. V porovnaní s predchádzajúcim rokom sa vlani vyrobilo o 9,8 % menej bravčového mäsa. Produkcia hovädzieho a teľacieho mäsa klesla o 8,2 %. Produkcia hydinového mäsa bola slabšia o 2,9 %.