Magazín

Skalický maxitrdelník meria 208 centimetrov, väčší sa upiecť nedal

TASR, 17. mája 2014 17:55, aktualizované 17. mája 19:07

Na výrobu sa spotrebovalo 3,5 kilogramu cesta, príprava trvala zhruba 2,5 hodiny.

Tradičný, už desiaty Trdlofest s pokusom o prekonanie vlastného slovenského a svetového rekordu o najdlhší trdelník bol 17. mája 2014 v Skalici súčasťou oficiálneho otvorenia letnej turistickej sezóny s ponukou bezplatnej návštevy historických pamiatok mesta. Nový rekord maxitrdelníka má hodnotu 208 centimetrov, čo je o 1,5 centimetra viac ako vlani. Na snímke komisár Knihy slovenských rekordov meria maxitrdelník. Foto: TASR/ Lukáš Grinaj
Skalica 17. mája (TASR) – Deň plný trdelníka, dobrého vína a nálady pripravili nadnes v Skalici. Tradičný, už desiaty Trdlofest s pokusom o prekonanie slovenského a svetového rekordu o najdlhší trdelník bol súčasťou oficiálneho otvorenia letnej turistickej sezóny s ponukou bezplatnej návštevy historických pamiatok mesta.

Nový rekord maxitrdelníka má hodnotu 208 centimetrov, čo je o 1,5 centimetra viac ako vlani. Bežný trdelník má okolo 30 centimetrov. "Je to nateraz maximum, čo môžeme dosiahnuť, lebo na trdle, ktoré máme, už väčší urobiť nejde. Pred desiatimi rokmi sme začínali so 104,5 centimetrami, máme rok na to, aby sme vymysleli ako ďalej," povedal po dopečení Ľudovít Bránecký zo správy mestského majetku, kam pekáreň pravého skalického trdelníka patrí. Na výrobu rekordného trdelníka sa spotrebovalo 3,5 kilogramu cesta, príprava trvala zhruba 2,5 hodiny. Po upečení sladký koláč s dierou rozkrájali a predávali návštevníkom Trdlofestu. Výťažok z predaja putuje do skalického detského domova.

Okrem toho pripravili Skaličania pre domácich i cezpoľných návštevníkov viaceré hudobné vystúpenia, novinkou je Záhorácky miniveľtrh na nádvorí Vinotéky u františkánov. Sprievodným programom bola výstava v Záhorskom múzeu Pán Prváčik. V Galérii u františkánov bola zase autorská výstava Jozefa Chrenu.

V Skalici sa trdelník udomácnil koncom 18. storočia, keď do mesta prišiel bývať maďarský generál a básnik József Gvadányi a jeho sedmohradský kuchár. Ten stál podľa historických prameňov na začiatku trdelníkovej tradície. Skaličania nedávno dosiahli, že trdelník má certifikát Európskej únie. Podľa smernice sa originálny trdelník pečie iba "vo vymedzenom území Slovenskej republiky ohraničenom zo severu štátnou hranicou s Českou republikou, západnú hranicu vymedzenej oblasti tvorí rieka Morava, južnú hranicu tvorí rieka Myjava a východnú hranicu od mesta Senica po štátne hranice s Českou republikou tvorí rieka Teplica".



Zdielať článok na FacebookPáči sa mi TERAZ.SK na facebooku
Staňte sa fanúšikom a sledujte dôležité správy priamo na FB

Najnovšie články v rubrike

dnes 15:55

Avicii vydal nové EP, vracia sa s tanečným singlom Without You
Avicii je jedným z najúspešnejších DJ-ov a producentov všetkých čias. Jeho multiplatinová platňa True obsahovala singel Wake Me Up, ktorý sa stal hitparádovým číslom jeden v 81 krajinách sveta. video

sk
dnes 15:06

V Štiavnici osadia psie toalety, psičkárov chcú informovať letákmi
Hygienické stanice pre štvornohých domácich miláčikov sa samospráva rozhodla umiestniť v troch lokalitách, jednu na Križovatke a dve na sídlisku Drieňová.

sk
dnes 14:54

Napoludnie naposledy zazneli zvony Big Benu. Ozvú sa až o štyri roky
Posledné zvonenie pred plánovanou rekonštrukciou si prišli vypočuť stovky poslancov a zamestnancov britského parlamentu, novinári i turisti a náhodní okoloidúci. video

sk

Používaním stránok TERAZ.SK súhlasíte s používaním cookies, ktoré slúžia na zlepšenie kvality nášho obsahu.

Viac