Ide o balenú salámu Herkules od českého výrobcu Masna Studená, ktorú stiahli z predajnej siete spoločnosti Tesco.
Podľa polície celá skupina vykonávala trestnú činnosť v rokoch 2008-2001.
Zločinecká skupina krátila daň a poistné, pričom v rámci tohto konania došlo k zneužitiu intrakomunitárneho dodania tovaru medzi členskými štátmi Európskej únie (EÚ).
Testy na základe DNA ukázali, že až v 68 percentách produktov mäso označené ako hovädzie pochádza z iných zvierat.
Obchodníci s bravčovým mäsom sa dopustili daňového podvodu za 6,7 milióna eur.,aktualizované
Každý členský štát Únie dostane finančnú podporu do výšky 75 percent nákladov potrebných na zabezpečenie kontroly v tejto oblasti.
Pozitívne na konskú DNA bola testovaná aj zásielka hamburgerov, vyrobených firmou Rangeland v septembri a dodaných zákazníkovi v Spojenom kráľovstve Veľkej Británie a Severného Írska. ,aktualizované
Európska únia sa rozhodla konať po tom, ako sa v niektorých európskych krajinách objavilo v hovädzích produktoch konské mäso.
Pri nákupe mäsa netreba podľa odborníkov podceniť kvalitu. Mäso treba kupovať priamo u mäsiara a je vhodné ho aj ovoňať.
Kontamináciu hovädzieho mäsa mäsom konským mal zapríčiniť jeden z dodávateľov. Inšpektori v Írsku a Británii našli hamburgery s konským mäsom v množstve írskych a britských supermarketoch.