Na dnešnom zasadnutí Rady EÚ pre poľnohospodárstvo v Bruseli o tom informovala štátna tajomníčka ministerstva pôdohospodárstva SR Magdaléna Lacko-Bartošová. ,aktualizované
Väčšine obyvateľov Slovenska záleží nielen na tom, aby poznali výrobcu produktu, ale aby títo výrobcovia zároveň pochádzali zo Slovenska.
Podľa údajov z prieskumu spoločnosti GFK je spotreba mlieka slovenských domácností za posledný rok stabilná.
Od vstupu SR do EÚ ani v jednom sledovanom období národná mliečna kvóta nebola prekročená, preto sa podľa PPA nestanovoval a ani nevyberal poplatok za jej prekročenie.
Predaj mlieka sa vlani v porovnaní s rokom 2010 zvýšil o 1,3 %, teda o 11,2 milióna kg, ale v porovnaní s rokom 2004 padol o 14 %.
Vyzrážanie mlieka je spôsobené enzýmami pochádzajúcimi z mikroorganizmov, ktoré boli inaktivované pasterizáciou, respektíve UHT procesom, píše sa v liste, ktorý Rajo rozposiela nespokojným zákazníkom.