Cieľovou skupinou pomoci sú osoby bez domova alebo tí, ktorí nemajú zabezpečené základné životné potreby, vrátane utečencov.
radičná chuť Podpoľania býva spolu s Tradičnou chuťou Hontu oslavou regionálnej stredoslovenskej gastronómie.
Pomocou polievkového detoxikačného programu, vhodného na každý deň, má zbaviť telo jedov a cieľavedome ho posilniť.
Súčasťou programu je aj kuchárska šou šéfkuchára Jozefa Hromjaka.
V roku 1971 Darina Matyášová vymyslela dehydrovanú Francúzsku polievku, ktorá dodnes patrí medzi najpredávanejšie na Slovensku.