Quantcast
Spravodajský portál Tlačovej agentúry Slovenskej republiky
Pondelok 29. apríl 2024Meniny má Lea

#zmrzlina

VEĽKÁ KONTROLA ZMRZLÍN: V Bratislave odhalili viaceré nedostatky

Osem vzoriek zmrzliny nevyhovelo požiadavkám pre nadlimitné množstvo koliformných baktérií.

Nemci v lete nakupujú čoraz viac zmrzliny, obľubujú aj nové chute

Podľa štúdie nie je prekvapujúce, že zmrzlina je sezónny produkt: v júli minulého roka sa predalo päťnásobne viac zmrzliny než v novembri.

Vieme, ktorá zmrzlina je najobľúbenejšia medzi Slovákmi

Najmenej obľúbená spomedzi testovaných typov zmrzlín je točená strojová zmrzlina, ktorú počas leta neokúsi ani polovica obyvateľstva.

Kvalitu nebalenej zmrzliny prezradí farba, chuť a konzistencia

Po konzumácii kontaminovanej zmrzliny sa najčastejšie objavujú tráviace problémy.

Z 1. miesta vo výrobe zmrzliny v EÚ Nemci vytlačili Talianov

V Nemecku sa v roku 2017 vyprodukovalo celkovo 517 miliónov litrov zmrzliny. Produkcia v rámci celej Európskej únie dosiahla 3,13 miliardy litrov, čo znamená, že podiel Nemecka dosiahol 16,5 %.

Odborníci kontrolujú zmrzlinárne, odhalili zlú hygienu

Ak zmrzlina obsahuje kúsky ľadu alebo je nedostatočne premiešaná, odporúča sa nekonzumovať ju, môže so sebou niesť riziko rôznych tráviacich ťažkostí.

Hygienici začali s kontrolami zmrzlinární, potrvajú do septembra

Pozornosť venujú použitým farbivám v zmrzlinách, kontrolujú tiež dátum spotreby a minimálnej trvanlivosti surovín a polotovarov, z ktorých bola nebalená zmrzlina vyrobená.

Pápež František rozdá na sv. Juraja zmrzlinu bezdomovcom a chudobným

Taliansko zasiahlo pre toto ročné obdobie nezvyčajne teplé počasie.

Nákladná loď Dragon smeruje k ISS, astronautom vezie zásoby a zmrzlinu

Súčasťou nákladu je tiež zmrzlinová narodeninová torta, mrazené vanilkové a čokoládové poháre či zmrzlinové cukríky.

Zmrzlina sa na Slovensku takmer vôbec nevyrába, väčšina sa vozí z ČR

Síce Slovenská republika nikdy nepatrila medzi top výrobcov zmrzliny, ešte v roku 2009 sa aspoň časť domácej spotreby pokrývala z domácej výroby.