Spravodajský portál Tlačovej agentúry Slovenskej republiky
Streda 23. september 2026Meniny má Zdenka
< sekcia Ekonomika

Analytik: Väčším rizikom pre ďalší vývoj cien plodín je nová úroda

Na snímke žatva pšenice na poli. Foto: TASR - Roman Hanc

ŠÚ informoval, že zásoby väčšiny obilnín sa počas prvého polroka 2026 znížili o viac ako 60 %

Bratislava 23. septembra (TASR) - Väčším rizikom pre ďalší vývoj cien plodín je skôr nová úroda. Štatistický úrad (ŠÚ) SR odhaduje produkciu pšenice v tomto roku na približne 1,9 milióna ton, čo je medziročne o 15 % menej. Pri kukurici očakáva pokles produkcie až o 39 %. Zásoby prvovýrobcov sa dopĺňajú najmä vlastnou úrodou a nákupmi, pričom v prípade potreby môže ponuku dopĺňať aj dovoz v rámci európskeho trhu. Uviedol to analytik finančných trhov XTB Ondrej Greguš v komentári k údajom o bilancii plodín k 1. polroku 2026, ktoré v stredu zverejnil ŠÚ SR.

„Ani slabšia úroda však automaticky neznamená okamžité zdraženie chleba alebo pečiva. Rozhodujúci bude ďalší vývoj cien potravinárskej pšenice a múky na slovenskom a európskom trhu. Ak by nižšia úroda začala tlačiť ich ceny nahor, do cien v obchodoch by sa tento efekt prenášal skôr postupne v priebehu nasledujúcich mesiacov,“ priblížil.

„Samotný údaj, že zásoby väčšiny obilnín počas prvého polroka klesli o viac ako 60 %, môže na prvý pohľad pôsobiť dramaticky. Dôležité však je, že Štatistický úrad SR porovnáva stav zásob na začiatku januára tohto roka so stavom na konci júna. Počas tohto obdobia sa zásoby z predchádzajúcej úrody prirodzene predávajú, spracúvajú alebo vyvážajú,“ vysvetlil Greguš.

Dobre to podľa neho vidieť na mäkkej pšenici. „Jej zásoby síce klesli z približne 522.000 ton na 197.000 ton, no ku koncu júna tohto roka boli zároveň najvyššie v dostupnej sérii od roku 2021. Pred rokom predstavovali v rovnakom období približne 76.000 ton. Samotný pokles zásob preto zatiaľ neukazuje na nedostatok pšenice na Slovensku,“ dodal analytik XTB.

ŠÚ informoval, že zásoby väčšiny obilnín sa počas prvého polroka 2026 znížili o viac ako 60 %. Najvýraznejšie sa znížil stav zásob kukurice na zrno, o takmer 80 %, väčšina smerovala na predaj. Z olejnín klesli o vyše 86 % zásoby slnečnice. Naopak, mierne zvýšenie zásob zaznamenala iba repka olejná, dominovali zásoby z vlastnej úrody.