Bratislava 30. augusta (TASR) – Zvyšovaniu cien potravín sa podľa Potravinárskej komory Slovenska (PKS) pravdepodobne nevyhneme ani na Slovensku. Dôvodom je jednak nízka úroda obilia v tomto roku vplyvom nepriaznivých klimatických podmienok nielen v SR, ale prakticky v celom svete, rast ostatných vstupných nákladov, ako aj vplyv deformovaného ekonomického vývoja na Slovensku.

"Napriek optimistickým očakávaniam na začiatku tohto roka výpadok celosvetovej úrody dosiahol približne 20 %. Slovensko tým, že je súčasťou EÚ a celosvetového priestoru, nie je odtrhnuté od cenového vývoja cien potravín a cien komodít zvyšku sveta," uviedol dnes na tlačovej konferencii v Bratislave prezident PKS Daniel Poturnay.

"V dôsledku sucha vzrástli ceny kŕmneho obilia z úrovne 120 eur za tonu ešte pred niekoľkými mesiacmi na 180 eur za tonu, cena sóje stúpla zo 400 eur za tonu na úroveň 600 eur za tomu, čiže v obidvoch prípadoch sa jedná o 50-% cenový nárast. Tieto suroviny sú však kľúčové pre chov hovädzieho dobytka, ošípaných, hydiny a ďalších komodít vstupujúcich do cien mäsových výrobkov," zdôvodnil.

"V zásade môžeme povedať, že okrem cien týchto komodít na ceny potravín vplývajú aj osobné náklady a ceny pohonných hmôt," poznamenal. Za posledných 10 rokov ceny potravín v SR podľa neho vzrástli o 32,5 %, avšak celková inflácia na Slovensku za toto obdobie dosiahla až 60 %. Hrubé mzdy vzrástli o 107 %. "Toto všetko sú nárasty nákladov, s ktorými sa potravinárske podniky musia vyrovnať," dodal.

Potravinárska komora Slovenska je združenie právnických osôb založené potravinárskymi firmami pôsobiacimi na Slovensku s cieľom spolupracovať pri obhajovaní spoločných záujmov potravinárskeho priemyslu na úrovni štátnych a mimovládnych inštitúcií.

Simon: Za vyššími cenami potravín stojí najmä neodbornosť Ľ. Jahnátka a vlády

Foto: TASR/Pavel Neubauer

Opäť sa ukazuje, že na to, aby bol niekto odborníkom v oblasti poľnohospodárstva, nestačí mať podľa exministra pôdohospodárstva Zsolta Simona (Most-Híd) doma záhradku alebo vinohrad.

"Jasným príkladom je minister pôdohospodárstva Ľubomír Jahnátek (nominant Smer-SD), ktorý to dokazuje tak svojimi rozhodnutiami, ako aj vyjadreniami. Neustále tvrdí, že za zdražovanie potravín môže zlá úroda, čo ale nie je celkom pravda. Nielen úroda, ale hlavne neodbornosť pána Jahnátka a celej Ficovej vlády stojí za vyššími cenami potravín," uviedol dnes Simon.

Konštatoval zároveň, že na Slovensku sa urodilo v roku 2012 1,314 milióna ton pšenice, čo je pokles o 15,5 % oproti roku 2011, pričom ročná potreba na potravinárske účely je 0,5 milióna ton. Odhad úrody v rámci celej EÚ avizuje pokles o 1,5 %.

Podľa Simona je evidentná tiež skutočnosť, že obchodné reťazce pri potravinách pracujú s maržou 70 až 150 %. "Prečo vláda nehľadá riešenie práve tu, kde sa nárast cien môže eliminovať," pýta sa exminister.

Cena pšenice podľa neho už v minulosti mala úroveň vyššiu ako 200 eur za tonu, čomu sa prispôsobili spotrebiteľské ceny. Už aj v minulosti sa potvrdilo, že pokles ceny pšenice neznamenal pokles ceny chleba. "Prečo vláda neobmedzuje využívanie úrodných pozemkov na produkciu energie?"

"Dnes sa už vďaka Ficovej politike na 20.000 ha pôdy neurodí pšenica, ale elektrina. Úroda z tejto výmery na úrovni 66.000 ton by postačovala pre obyvateľov mesta Trenčín na ročnú potrebu chleba, rožkov a všetkého pečiva. Z elektriny sa nenajeme," zdôraznil.

Je preto podľa Simona teda otázne, prečo Ficova vláda istôt hovorí o potrebe zvyšovania cien potravín. "Je to preto, že chce prevádzkovateľov týchto zariadení - sponzorov strany - vysoko dotovať aj pri cene elektriny, pričom jej neprekáža ani nárast cien potravín," myslí si Simon.

"Zdá sa, že minister pôdohospodárstva Ľubomír Jahnátek napriek svojej záhradke a predseda vlády SR Robert Fico napriek svojmu vinohradu, sú viac doma v elektrotechnike a aktivitách sponzorov ako v obilí," dodal.