Spravodajský portál Tlačovej agentúry Slovenskej republiky
Pondelok 15. december 2025Meniny má Ivica
 

Malanta slamové víno

Malanta slamové vínoMalanta slamové vínoMalanta slamové vínoMalanta slamové vínoMalanta slamové vínoMalanta slamové vínoMalanta slamové vínoMalanta slamové víno

Malanta slamové víno

Zhruba 900 litrov slamového vína Cabernet Sauvignon vyrobí v tomto roku vinárstvo Chateau Modra. Na jeho výrobu použije 3000 kilogramov hrozna, ktoré sa od polovice októbra sušilo buď uložené na slame alebo zavesené na šnúrach v špeciálne upravených skladoch vinárstva na Malante pri Nitre. Od dnešného dňa začali strapce ručne odstopkovávať do formy bobuliek, ktoré sa budú v modranskej pivnici ďalej lisovať a spracovávať na slamové víno.