Bratislava 24. apríla (TASR) - Slovenský zväz spracovateľov mäsa (SZSM) víta podporu štátu pre slovenské bitúnky. Uviedol to SZSM v reakcii na štvrtkové (23. 4.) oznámenie Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka (MPRV) SR o dotačnej schéme na podporu slovenských bitúnkov vo výške troch miliónov eur.

„Slovenský zväz spracovateľov mäsa oceňuje a víta tento typ podpory pre slovenské bitúnky a považuje ho za zásadný pre stabilizáciu činnosti slovenských bitúnkov ako dôležitého článku potravinovej sebestačnosti Slovenska v čerstvom mäse ako aj potravinovej bezpečnosti štátu,“ spresnil Milan Majtán, člen dozornej rady SZSM.

Upozornil, že slovenské bitúnky sú dlhodobo najcitlivejším článkom vertikály spracovania mäsa. Ich počet klesá a využitie ich kapacít je približne na úrovni 50 %. V roku 2025 až 90,5 % ošípaných a 97,7 % hovädzieho dobytka usmrtených na slovenských bitúnkoch pochádzalo zo slovenských fariem.

„Očakávame, že táto podpora prispeje k postupnému navyšovaniu počtu zvierat spracovaných na slovenských bitúnkoch a napomôže tak k zvyšovaniu potravinovej sebestačnosti Slovenska, ako aj vyššej miere spracovania mäsa z domácej produkcie,“ doplnil Tomáš Soroka, podpredseda SZSM.

MPRV 23. apríla ohlásilo podporu pre slovenské bitúnky s cieľom podporiť domáce spracovania bravčového a hovädzieho mäsa. Podpora je nastavená v režime de minimis. Na podporu sú vyčlenené tri milióny eur, pričom približne 20 eur pripadne na jedno odporazené zviera, maximálna podpora na podnik je 300.000 eur počas troch rokov, limit je do 15.000 jatočných zvierat na subjekt. Oprávnené subjekty sú bitúnky schválené Štátnou veterinárnou a potravinovou správou SR.