Hamburg 5. apríla (TASR) - V Nemecku sa opäť našiel vo vajciach nebezpečný dioxín na dvoch malých farmách, ktoré vajcia predávajú priamo zákazníkom a nedodávajú ich do obchodných sietí. Informovalo o tom dnes ministerstvo poľnohospodárstva.
Obe sa nachádzajú neďaleko mesta Duisburg v spolkovej krajine Severné Porýnie-Vestfálsko. Úrady už obe farmy zapečatili a zakázali im predávať vajcia.
Čo spôsobuje dioxín
Za dioxíny sa označuje súhrn 210 chemických látok zo skupín polychlórovaných dibenzo-p-dioxínov (PCDD) a dibenzofuránov (PCDF).
Dioxíny sa pomaly rozkladajú a hromadia v tkanivách.
Poškodzujú imunitný systém, narušujú hormonálny systém, poškodzujú vyvíjajúci sa plod v tele matky, podporujú rast nádorov, negatívne vplývajú na srdcovo-cievny systém, môžu spôsobiť cukrovku alebo kožné ochorenia a poškodzujú aj nervový systém.Je to už druhý prípad za ostatné dni, keď odborníci pri bežnej kontrole objavili vo vajíčkach vyššiu ako povolenú hladinu dioxínu. V stredu (4.4.) kontrola odhalila dioxín prvýkrát a dokonca na biofarme v tej istej spolkovej krajine. Táto farma pritom dodávala vajcia do obchodov.
Zatiaľ nie je známe, ako sa rakovinotvorný dioxín do vajec dostal a zdá sa, že medzi dnešnými dvoma prípadmi a stredajším odhalením nie je žiadna súvislosť.
Nemecko zasiahol škandál s dioxínom vo vajciach, hydine a v mäse hospodárskych zvierat aj vlani v januári. Vtedy bolo na vine kontaminované krmivo.