Bratislava 9. augusta (TASR) - Slovenské mlyny podľa slov prezidenta Zväzu obchodu a cestovného ruchu (ZOCR) SR Pavla Konštiaka už počas tohto mesiaca zvyšujú cenu múky o 20 %. "Niektoré kontrakty a zmluvy medzi mlynármi a obchodníkmi musia samozrejme ešte dobehnúť, ale je predpoklad, že v najbližších mesiacoch cena múky v kilogramovom balení narastie o 20 %," uviedol dnes pre TASR Konštiak.

Zvyšovanie cien očakávajú obchodníci aj pri jedlých olejoch. "Podobná situácia je s olejom, producenti počas tohto mesiaca ohlásili zvýšenie cien oleja od 8 do 12 %, v závislosti od sortimentu," avizoval prezident zväzu obchodu. Dôvodom zvyšovania cien je podľa jeho slov očakávaná neúroda repky a slnečnice. Nárast cien obilnín by podľa Konštiaka mohol ovplyvniť pravdepodobne aj cenu piva.

Odmietol však úvahy o tom, že príčinou možného zvyšovania cien agrokomodít sú rozsiahle požiare v Rusku. "Nemyslím si, že je to záležitosť požiarov v Rusku," konštatoval.

Pripomenul zároveň, že "doteraz vplyvom znižovania cien potravín v spotrebiteľskom koši sme hovorili stále o deflácii, čo znamená že deflácia u potravín v minulom roku bola vyše 5 %, v tomto roku sa v deflácii v podstate osciluje okolo nuly. Ceny potravín sa budú vyrovnávať smerom nahor, ale len v určitých komoditách," predpokladá Konštiak.

České médiá v uplynulých dňoch uviedli, že na ruských obilných poliach, ktoré ničí oheň a sucho, a na amerických burzách "sa momentálne hrá o predvianočné ceny potravín v Česku". Pripomínajú, že ruský premiér Vladimír Putin prijal nečakane tvrdý krok - pre sucho a požiare dočasne zakázal vývoz obilia z krajiny.

Reálny základ pre stúpajúce ceny obilia podľa nich určite radi využijú všetky články reťazca - od pekárov až po obchody - a zvýšia svoje marže. A zdražovanie sa nemusí týkať len výrobkov z múky. Ak sa burzy neupokoja a cena obilnín bude ďalej rásť, pôjdu hore aj ceny krmiva pre zvieratá, a tým aj ceny mäsa.