Komunálne voľby 2026
Všetky správy
Mali v sebe viac mikroorganizmov, ako bolo povolené, čo je v rozpore s európskymi nariadeniami.
Začiatok novembra bol pre mliekarne dôležitý. Tradične za začína obdobie pre plnenie nových zmlúv medzi nimi a obchodnými reťazcami na mlieko a široký sortiment mliečnych tovarov.
Výkupná cena kilogramu mlieka klesla z takmer 40 centov vlani v apríli na 22 centov. V polovici októbra sa mierne zvýšila. Podľa údajov spolkového ministerstva vzrástla na súčasných 24 centov.
Napriek tomu, že sa už druhý mesiac cena surového mlieka mierne zvýšila, prvovýrobcovia a spracovatelia mlieka sú s vyjadreniami o zažehnaní krízy opatrní.
Konzumácia kravského mlieka a výrobkov z neho má pritom podľa odborníkov pozitívne účinky na fungovanie organizmu, posilňovanie imunity a celkové prosperovanie.
Poľnohospodári tak budú hľadať nových odberateľov. Ak sa im to nepodarí, musia urobiť radikálne riešenie.
Iná je situácia s hydinovým mäsom, kde bohatá ponuka tejto komodity tlačí v EÚ ceny nadol.
S nízkou výkupnou cenou mlieka farmári zápasia už dlhšie, ale ich situácia sa začala zhoršovať pred dvoma rokmi, keď Európska únia uvalila obchodné sankcie na Rusko.
V záujme skončenia poklesu ceny mlieka sa jeho nemeckí producenti zapájajú do grantu na prechodné zníženie jeho dodávok spracovateľom. Informovala o tom DPA.
Svetový deň mlieka v školách, pripadajúci na poslednú stredu v septembri, zaviedla v roku 2000 Organizácia Spojených národov pre výživu a poľnohospodárstvo.