Zdravie
Všetky diskusie TASR TV
Nákazová situácia sa podľa českej Štátnej veterinárnej správy (SVS) vyvíja priaznivo.
Na marcovom nákupe sa mlieko Q. triedy podieľalo 85,4 %, mlieko 1. triedy 14,3 % a neštandardné mlieko 0,3 %.
Slovenskí spracovatelia mlieka a producenti mliečnych výrobkov vítajú vždy všetky kroky štátu, ktoré majú pomôcť sektoru poľnohospodárstva a potravinárstva.
Medziročne nakúpili spracovatelia vo februári 2025 surového kravského mlieka o 2,7 % menej.
V súvislosti s nákazou slintačky a krívačky obchodné siete neevidujú výpadky dodávok mäsa a mäsových výrobkov ani mlieka a mliečnych výrobkov.
V okresoch Břeclav a Hodonín, ktoré susedia so Slovenskom, by sa mlieko malo testovať aj v malých chovoch.
Rizikové môže byť používanie nepasterizovaného mlieka z drobnochovov a mliečnych automatov.
Mäso, mlieko a mliečne výrobky je vhodné nakupovať od predajcov, ktorí podliehajú pravidelnej kontrole potravín.
Konzumácia tepelne ošetreného (pasterizovaného) mlieka nepredstavuje žiadne zdravotné riziko, a to ani v prípade, že pochádza od zvierat infikovaných vírusom slintačky a krívačky (SLAK).
Ich úlohou bude konzumácia dvoch litrov ovčieho mlieka týždenne počas ôsmich týždňov.