Komunálne voľby 2026
Všetky správy
#mlieko
Veterinári: Konzumácia pasterizovaného mlieka nie je zdravotné riziko
Konzumácia tepelne ošetreného (pasterizovaného) mlieka nepredstavuje žiadne zdravotné riziko, a to ani v prípade, že pochádza od zvierat infikovaných vírusom slintačky a krívačky (SLAK).
SPU hľadá milovníkov ovčieho mlieka na novú klinickú štúdiu
Ich úlohou bude konzumácia dvoch litrov ovčieho mlieka týždenne počas ôsmich týždňov.
Nákupná cena mlieka v januári stúpla
Cena mlieka Q. triedy v januári 2025 v medzimesačnom porovnaní posilnila o 0,6 % na úroveň 47,24 eura/100 kg.
Nákupná cena mlieka v decembri v SR stúpla o 2,2 %
Mlieka Q. triedy sa nakúpilo v decembri minulého roka medzimesačne o 10,7 % viac, spolu 55.816 ton.
Nákupná cena mlieka v SR v novembri 2024 stúpla o 3 %
Nákupná cena mlieka 1. triedy bola na úrovni 45,51 eura/100 kg a cena neštandardného mlieka mala hodnotu 40,47 eura/100 kg.
Nákupná cena mlieka v septembri stúpla
Cena mlieka Q. triedy v septembri 2024 medzimesačne posilnila o 2,8 % a dosiahla hodnotu 43,25 eura/100 kg.
SAV: Kozie mlieko obsahuje viac minerálnych látok než kravské
Kozie mlieko je podľa SAV považované za funkčnú a nutrične hodnotnú tekutinu bohatú aj na komponenty, akými sú postbioticky aktívne kmene baktérií.
Slovensko doručilo Kube potravinovú pomoc vo forme sušeného mlieka
Slovenský veľvyslanec Zachar uviedol, že pomoc SR prichádza v pravom čase, keďže Kuba momentálne čelí náročnej energetickej situácii.
Nákupná cena mlieka v auguste v SR stúpla o 0,4 %
Medziročne nakúpili spracovatelia v auguste 2024 surového kravského mlieka o 0,8 % menej.
Eurokomisia napadla čínske vyšetrovanie dovozu mliečnych výrobkov z EÚ
Komisia zdôraznila, že plní svoj záväzok brániť záujmy mliekarenského priemyslu EÚ a spoločnej poľnohospodárskej politiky EÚ proti nezákonným právnym konaniam.