Paríž 31. mája (TASR) - Kaviarne a reštaurácie vo Francúzsku sa môžu po 2,5-mesačnej pauze od utorka 2. júna opäť otvoriť. Uvoľnenie niektorých opatrení v súvislosti s novým koronavírusom ohlásila vláda minulý týždeň.

V Paríži je však radosť prevádzkovateľov opatrná, nakoľko sa hostia môžu stretávať len na vonkajších terasách. Starostka hlavného mesta Anne Hidalgová, ktorá sa snaží o opätovné zvolenie, oznámila, že prevádzky môžu využiť viac priestoru než obvykle, aby mohli dodržať bezpečnostné opatrenia a pravidlá. Bistrá, ktoré sú zvyčajne otvorené celý deň a servírujú typické jedlá, sú typickým znakom Paríža.

Denník Le Parisien vypočítal, že zhruba 15.000 kaviarní, barov a reštaurácií v hlavnom meste má vonkajšie priestory, 6000 až 8000 však nemohlo obslúžiť hostí vonku. Už počas tohto víkendu pekné počasie lákalo reštauratérov ponúknuť hosťom občerstvenie vonku, polícia však opakovane zasiahla a uložila pokuty.

Reštaurácie sa v celom Francúzsku museli zatvoriť 15. marca. Krajina je známa svojou kuchyňou. Svedčí o tom aj fakt, že Francúzsko a Monako majú v kulinárskej biblii Guide Michelin celkovo 29 reštaurácií s tromi hviezdami.